[基原・組成・性状]
マメ科（Leguminosae）のGlycyrrhiza uralensis Fischer, Glycyrrhiza glabra Linne又はその他同属植物の根及びストロン。
[INCI]
Kanzou Ekisu.
[甘草エキスに含まれる成分]
[トリテルペノイド配糖体（サポニン）] glycyrrhizin, glabric acid 等
[フラボノイド] liquiritin, licoricone, licoflavone, licoricidin, formononetin 等
[その他] putrescin, glycyrol, isoglycyrol, glycyrin, glcycoumarin, deoxoglycyrrhetol 等
地中海地方、小アジア、ロシア南部、中央アジア、中国北部、北アメリカなどに自生するマメ科の多年草で、18種が知られていまず。根（一部の種類は根茎を含む）を乾燥させたものを生薬として用います。フケ・かゆみを防ぐために、ヘアケア製品に配合されていることが多いです。甘草の含有成分グラブリジンには、美白効果があり、美白化粧品にも配合されています。
※他にもこんな製品の原料にも使われています。
皮膚に塗布用として：育毛剤、発毛剤、フケ取りシャンプー、フケ取りトニック・医薬品として飲用した場合：（漢方薬として）風邪薬・解熱剤
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